グルマン温故知新：神保町〈立呑み中華 猫猫〉小皿料理と日本酒で憩う“ウナギの寝床”

立呑み中華 猫猫（神保町） 小皿料理と日本酒で憩う“ウナギの寝床” 神保町交差点から、白山通りを水道橋方面へ。1つ目の信号を越えてすぐの路地を右へ進むと、店名が書かれた袖看板が。 この店を営む金子将来さんと長田岳さんは、それぞれ埼玉・志木の中華料理店とビール専門店に勤めていた時に飲み仲間として意気投合。一緒に立ち飲みの店を開こうと、1年の準備期間を経て夢を実現させた。