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兵庫県の小さなカレー屋を訪ねて。淡路島〈kitchen and CURRY〉

BRUTUS2026.10.18 · in Japanese · on our wire
Image: BRUTUS
夕日を眺める、その前に。兵庫・淡路島の西側、五色町の果樹園へ、一皿のカレーを目指して出かけたい。 辿り着いたのは、桃や柑橘が実る果樹園の中にある小さな古民家。青々とした緑とスパイス、2つの香りが店先で交わる。 田畑を抜け、坂の上へ。一皿のカレーを目指して車を走らせる。 島に受け継がれる原種の柑橘、淡路橙(だいだい)(なるとオレンジ)が実る。

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