【酒を飲まない人も要注意！「肝臓」のトラブルを防ぐ】①アルコールの分解に関わる肝臓。でも働きはそれだけじゃない！

お酒を飲む人には気になる臓器が「肝臓」。でも最近、お酒を飲まないのに肝臓の健診結果がいまひとつ……という人も増えています。沈黙の臓器・肝臓が音を上げたときはもう手遅れ？ 肝臓についての基本＆最新情報を、食いしん坊倶楽部メンバーで医師の三浦雅臣さんにうかがいました。