Noodles · 函館市末広町１４番４号 · Hokkaido
LR Tacos
In English
A noodle shop in Hakodate, Hokkaido, named by Hanako on 2026.09.23.
Hours change by day; closed Thursdays. As printed by Hanako, read 2026.11.09. Check before you go.
1階が和風、2階が洋風の和洋折衷様式の古民家を活用した、複合施設内にあるユニークなタコス店。具材を包むトルティーヤ生地は脱脂粉乳とおからで作り、サイズが小さくて市場に出ないホッケのフリットや、おからを使ったファラフェルなどを具材に使う。未利用食品に価値を与えて地域の発展を目指す、アイデアが詰まった“函館愛”あふれるタコスだ。目の付け所もおいしさも◎！
— Hanako, as printed
Who named it
On our map since 2026.09.23 · still in the press on 2026.09.28 · on no route yet
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