Noodles · 函館市末広町１６番３号 · Hokkaido

ヤマザキ洋服店

In English

A noodle shop in Hakodate, Hokkaido, named by Hanako on 2026.09.23.

Hours change by day; open every day. As printed by Hanako, read 2026.11.09. Check before you go.

函館といえば塩ラーメン。ならば、とことんこだわり抜いたものを作ろうと、メニューに醤油と味噌はおかず、塩味一本という潔さ。北海道産小麦「春よ恋」をはじめ、ミネラル豊富な3種類の塩、真昆布、貝柱など、用いる食材の9割は北海道産。待ちに待った一杯は、クリアな美しいスープの旨みが口いっぱいに広がり、もちっとした食感の麺とも好相性。おいしさが胃にしみわたる。

— Hanako, as printed

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Address location from GSI: the building, not its entranceMap tiles: GSI Japan

Who named it

  1. Hanako 【函館】塩ラーメンからイタリアンまで。趣のある店内でいただく絶品グルメ5選 ↗Read it at Hanako, in Japanese

On our map since 2026.09.23 · still in the press on 2026.09.28 · on Hakodate (stop 3)

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