The letter

One letter a week, in your inbox.

The week in Japan: what opened, where to go this weekend, and the editor's route. No tracking, no ads, nothing else.

We keep your address, your language and the date you joined, nothing else. Every letter has a one-click unsubscribe link that deletes the record.

← Day by Day Japan   Archive
Leaf KyotoKansai

京都・伏見で酒蔵巡り&日本酒の利き酒を満喫!おすすめ観光コースを紹介

September 29

日本三大酒どころの一つである京都・伏見は、酒蔵をはじめ日本酒を楽しめるスポットが集まるエリア。かつては「伏水(ふしみず)」と呼ばれていたほど豊富な伏流水に恵まれた地域で、[御香宮神社]の「御香水」に代表される軟水〜中硬水の仕込み水による口当たりの良い酒質は「女酒」とも呼ばれ、長い間多くの日本酒ファンを魅了してきました。

Bars, sake & whiskyKyoto & Kansai
Read at Leaf Kyoto ↗

Related

More from Leaf Kyoto on Day by Day Japan.