北鎌倉で味わう伝統のおいなりさん。古刹の門前に佇む「光泉」

緑豊かな山々に囲まれた北鎌倉には、地元の人々に愛され続けてきた老舗が佇んでいます。北鎌倉駅のすぐ目の前にお店を構えるいなり寿司の専門店「光泉」も、そうした一軒。昭和26年の創業以来、変わらない手仕事を守り続けている名店です。かつてこの地を拠点とした文人や映画監督も魅了されたという味わいには、丁寧な職人技と温かなおもてなしの心が込められています。