そぼろは作り置きも！自由が丘の立ち飲み中華〈起率礼〉のまかないご飯「スタミナ丼」レシピ。 | Hanako Web

食材を上手に活用し、できるだけ手間と時間をかけないように作るのが“まかない”の基本。忙しい日や疲れ気味のときでもぱぱっと食べられて、お腹も心も満たされるかけご飯のレシピを、自由が丘の人気立ち飲み中華〈起率礼〉の井上史子シェフに教えてもらいました。