【知識をアップデート！ビタミンC】①「風邪を引いたらビタミンC」「ビタミンCがしみを消す」これって実はどうなの？

美肌づくりや風邪を引いたときにはビタミンC。でもそれって、「なんとなくよさそう」というイメージだけかも……？ 知っているようで知らないビタミンC、あらためておさらいしておきましょう。ビタミンCの働きや、日常的にどれだけ摂取できているのかなどについて、食いしん坊倶楽部メンバーで医師の三浦雅臣さんにうかがいました。