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これが日本の「醤油ラーメン」の原点! 町中華のルーツ「浅草来々軒」が約80年ぶりに暖簾を掲げる(東京・浅草)

Tabelog Magazine1 October 2026 · in Japanese · on our wire
Image: Tabelog Magazine
「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は、日本の「醤油ラーメン」や町中華のルーツとされる、1910年創業の名店「浅草来々軒」。創業当時の味わいを現代的に再構築した「百年醤油らうめん」や「元祖 来々軒の天津丼」など、食文化の歴史を体感できるメニューは必食です。

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