【ロカボレシピ】たらこの旨味が広がる「しらたきの真砂炒め」（全量の糖質1.8g）

真砂とは細かい砂、という意味。たらこを細かく、全体にまぶしつけるように炒めます。日々の生活に取り入れやすい、ゆるやかな糖質制限のレシピを料理研究家の大庭英子さんに教えてもらいました。