Sushi & fish · 京都市東山区祇園町北側２９２番地 · Kyoto
いづ重
In English
A sushi and seafood restaurant in Kyoto, named by Hanako on 2026.10.14.
Open 10:30–18:00; closed Wednesdays and Thursdays. As printed by Hanako, read 2026.11.09. Check before you go.
初代が〈いづう〉で修業後のれん分けを許され明治45年に開店。いまだおくどさんで米を炊き、いなり寿司用の油揚げや箱寿司用の具材を煮炊きする。「見た目が美しく、食べてもおいしい。手の込んだ仕事が伝わる一品です」（村上さん）
— Hanako, as printed
Who named it
On our map since 2026.10.14 · still in the press on 2026.11.03 · on no route yet
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